ずっと行ってみたかった、杜の里のある｢まほら｣に行ってきました
この繊細な前菜を見てください!! 食べるのがもったいないくらいｷﾚｲです。
2段重ねになっていて、上には数の子が入ったお豆腐。引き出しを開けると、
本当に丁寧なお仕事!!と拍手をしたくなるような、季節を感じる創作前菜が可愛く
入っていました。
そして、本日のお造り。こちらにも大根で器用に細工がしてあり、お刺身も新鮮でGood!!
大根の上に透明のものがのっていますが、これはｱﾛｴﾍﾞﾗだそうで、食用なので少し
苦味が少ないそうです。・・・・・が、私は苦くて食べれませんでした 
まほらさんは器もｷﾚｲです。毬のような器に蒸し物が出てきました。
そしてﾒｲﾝは焼き物か揚げ物を選べます。(両方もOK)
で、私はなす田楽を頼みました。濃厚なみそと相性ﾊﾞｯﾁﾘです
後はご飯にお味噌汁、ﾃﾞｻﾞｰﾄに苺のｱｲｽｸﾘｰﾑ、ｺｰﾋｰでしめました。
懐石料理ですが充分にお腹がいっぱいになりました。
GWだったのでﾀﾞﾒもとで電話してみたら入れました。ﾎﾟﾝｯと空く時もあるらしいので、
機会があれば行ってみて下さいね
先日、いつもの居酒屋"和台"で浩平君の歓迎会＆誕生会をしました
和台の名物おかみの和美ちゃんも4月のお誕生日で、ここの店主のﾄｶﾁｬﾝも3月
お誕生日という事で3人まとめてHappy Birthday をしました 
とかちゃんの美味しい料理と好物の苺のﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝｹｰｷを食べて、皆満腹で
ご満悦でした
これからがんばっていって欲しいです!期待しています
はじめまして ５月１日からｺｺﾁに入りました 清水 浩平 です !
ここち初の男性ｽﾀｯﾌみたいなので、ﾋﾞｯｸﾘされる方も多いと思いますが、一生懸命頑張りますので、可愛がって下さい
まだ、5日目なので緊張していて、かなえさんやまりさんにｶﾞﾁｶﾞﾁでよく笑われていますが、
1ヶ月くらいはこんな感じですが、徐々に慣れて行きたいです!!
まだお会いしていないここちのお客様にお会い出来るのを楽しみにしています
