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あけましておめでとうございます☆

すっかり新年のご挨拶が遅くなってしまいましたが・・・すみません

本年もどうぞ宜しくお願い致します


年末年始はいかがお過ごしでしたか??

私は大晦日から御節を食べ、食っちゃ寝&少しブラブラ・・・みたいにわりとダラダラ動いていました。そのせいで、まだいまいち体がリズムに乗りきれていません

でも、今週末には成人式もあるので、そろそろテンションあげてスイッチいれます


さてと・・・お正月に色んな御節を食べたので、少しご紹介!!

まず私の大好きな和食屋“もみじ屋”の御節を今年初めて注文しました。
ここのご主人はとてもこだわりがあって、例えば地物・・天然素材・・・・・など・・そして、丁寧なお仕事をするんです。THE職人って感じの人で大好きなんです

そのご主人がこだわって作った御節がこちら↓↓↓

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入っているものは素朴ですが、どれも美味しくて、残さず全部食べられました。

私は特に出汁巻き卵と黒豆がお気に入り

次は・・・うちの旦那さんの実家の御節です。お嫁に行って、初めてこのおせち料理を見た時はとっても感動しました

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一人ずつお盆にいわれあるものを並べます。



数の子にごぼう、なます、酢蓮根、くわいetc・・・

お箸には一人一人の名前も書いてあります。とってもキレイですよね~。
こんな上品なおせちは初めてです!

一人ずつなので、子供が毎年食べる量が増えていくのもわかるので、好き嫌いもかわるし、成長も見れて楽しみです♪♪

前はおせちが少し苦手だった私も、今では全部食べれるようになりました

おかげで正月太りです


ちなみに今年は盛り付けのお手伝いに間に合いました (一応嫁もしております(笑))



こぶ〆はお父さんのお手製です。




うちに友達家族が遊びに来て、こぶ〆を出しました。大好評でペロリとなくなりました。

こぶ〆の隣は、居酒屋“和台”のカモ燻製。サラダにしました。

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こちらも“和台”のとかちゃん特製 豚の角煮です。
トロットロでうまいんです!! 口に入れた途端溶けますよ~~~


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こんな感じですっかり食べっぱなしのお正月でした。

皆様はどうお過ごしでしたか??

またお話聞かせてくださいね

今年も沢山色んなトークを楽しみにしています

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