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パン教室~~~♪

ようやく雪からも解放され、普段の生活ペースに戻って来ましたね

なんとなく疲れが残っているような気がするのは私だけでしょうか・・・

雪がすごすぎて、去年末にあったblogネタも公開しないまま、もう2月下旬になってしまいました

バレンタインもなかったような感じだったし、気付けばオリンピックも始まっていて、やっと先週末のあの盛り上がりでオリンピックを感じた方も多かったのではないでしょうか??

ここちでもフィギアスケートをLIVEで観れるようにセッティングして、ショート、フリー共にお客様も一緒に観戦して多いに盛り上がりました

すごかったですね!!感動しました
もっと自分も頑張らねばというやる気パワーも頂きました

そんなわけで、のんびりやると言いつつも元気なので動きます
ブログももう少しアップしていきますね

昨年のクリスマス前に行ったパン教室・・・楽しかったのでチラッと見てください
パン教室

なんと大好物のシュトーレンを作りました
そんな簡単に作れるの~~~??と思いつつ、ほとんど混ぜるだけという簡単作業でした。
でも自分で作ろうと思ったら無理ですが~(笑)
シュトーレンはドイツ菓子でクリスマスを楽しみに待ちながら、12月に入ってから、クリスマスまでに少しづつ切って2週間ほどかけて食べるお菓子です(私はほぼ2日ほどで食べちゃいますが・・・(笑))
どうやって日持ちしているんだろう??と思っていましたが、作って納得かなりの量のブランデーをまんべんなくしみ込ませ、砂糖をまぶす。そのおかげで賞味期限が1ヵ月あるそうです。

この日自分たちで作ったのは持ち帰り2週間後に頂きました。美味しかったです
このパン教室の当日は先生が作ったものを頂き、と~~~っても良いお味でした

パン教室2
ここのパン教室は素敵なランチもいただけます。
この日のメインメニューはフォアグラのリゾット。お店でしか食べないようなお料理をとても簡単に作っていく先生・・・尊敬します

パン教室4
お魚料理にデザート・・・あっという間に完成します。
私達はチョロ~っと盛り付けたり、お皿やグラスを出してテーブルセッティングをしたり・・・ほぼしゃべっている間にこ~~~んな素敵なランチになりました↑↑↑
お味ももちろんマイウーーーーーーーでした

パン教室5
ここの先生は本当に何でもできるお方で・・・パン教室の後、今回初の水引体験もしました
意外と難しい・・・でも慣れて来たら楽しくなってきた。

家に持ち帰り何とか完成できました

こういうのが上手になったら、髪飾りとかも作れるのに~~~と思いますがそこまで器用じゃないので、今後も唯一得意な美容師業に精進してまいります(笑)

さぁ~~~もうすぐ春ですよ~~~楽しく元気に行きましょう
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