お誕生日🎵

あっつい日が続きますね～💦

皆さん夏バテ大丈夫ですか⁉️

昨日、旦那の誕生日だったので、久しぶりにちょっと良いお食事に行って来ました🎂

『FIL D'OR』(フィルドール)さん。
場所は中央通りから少し行った、松田産婦人科の向かい辺りです。

カウンター6席の小さなお店を30代若手のシェフが発想豊かなお料理を出してくれます🙌

コースのみで💴7000

器も素敵です✨

白トリュフののったカヌレから、お魚料理が三種類。

泡っぽいのは鮎料理。シャインマスカットをアクセントに入れるなど、ちょっと説明も出来ないけど、想像を超える発想で、それがとってもマッチして美味しいんです💛

三日月型にキレイに盛付けされたのはさわら。
見た目も味も👍

ガレットもパンも手作り。

ソースもまた美味しい💓

パスタは辛めのスパイスと生の甘ーいピュアホワイトで、辛いけど甘い…美味しい😋
絶妙なバランス💕

お肉はランプちゃん❣️

柔らかくて歯がいらないくらい(笑)


デザートはアイスクリーム。

お誕生日用プレートにしてくれました🎂


少し前は中々予約が取れなかったFIL D'ORさんも今はこんな時期なので、わりと取れます👍

「予約取れます‼️そう言ってください‼️」とシェフより🤗

ゆっくり食事が出来るので記念日にもおすすめです☺️


今回、2回目でしたが、毎回違うらしいので
、何がでてくるのか楽しみです🎵